Sel aromatisé à la Clémentine de Corse de Bulle de gourmandise

Clémentines

Ingrédients

  • Les zestes de 2 clémentines Corse
  • 200 g de fleur de sel

Étapes de la recette

  • Avec votre râpe, zestez vos clémentines après les avoir bien lavées et séchées.
  • Mettez-les dans un bol allant au four. Incorporez le sel et remuez le tout.
  • Enfournez à 100°C, pendant 10 minutes
  • Laissez refroidir et remuez bien le duo.
  • Trouvez un joli contenant, hermétique si possible, et versez votre sel aromatisé.

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