Cocktail à la Clémentine de Corse et gingembre
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 2 Clémentines de Corse
- 20 cl de gin
- 50 cl de ginger beer
- Des glaçons
Étapes de la recette
- Remplir de glaçons un verre à mélange et y verser le gin, la ginger beer et le jus de Clémentine de Corse,
- Remuer légèrement à l’aide d’une cuillère afin d’homogénéiser et de refroidir la préparation,
- Filtrer à l’aide d’une passoire à cocktail (ou d’un chinois) et répartir dans 4 verres,
- Ajouter 2 glaçons par verre, une fine tranche de clémentine et servir sans tarder.
- L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION
- Photographe : Ana Teixeira
